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스테이크소스2

닭가슴살로 홈 닭꼬치 간단히 만들기 저녁 식사 시간이 다가오면 아이들에게 항상 묻는다.. "오늘 저녁 뭐 먹을까~?" 따로 묻지도 않았는데, "엄마~ #닭꼬치 먹고 싶어요 해 주세요~ 나미섬에서 먹은거 맛있었어요~" 오냐~ 오늘은 아빠도 늦게 오신다고 하고,,, 우리끼리 간단히 냉동실 #닭가슴살 해치우쟈~ㅎㅎㅎ ​ 얼마전 남이섬에서 먹었던 닭꼬치가 맛있었을까... 오늘 저녁 메뉴는 냉동실에서 자고있는 닭가슴살을 이용해 꼬치 만들기~ 소스 만들기 귀찮은데...ㅋ ​ #데리야끼소스 만들기 : 대파, 마늘, 간장, 맛술, 통후추 약간 넣고 보글보글~ ​ 오늘은 급 만들게 되었으니... 사실 귀찮으니 레시피만 적어두고 그냥 #스테이크소스 이용하여 만들기~ㅎㅎ ​​ 사실 닭꼬치는 다리살을 이용해서 쫄깃하게 먹음 맛있지만, 번거롭다고 생각하는 사람들.. 2021. 11. 16.
남은 만두소를 활용한 함박 토스트 샌드위치 만들기 아이들이 만들고 싶어하던 #만두 이전엔 모양이 영~~~^^; 이번엔 고기소를 너무 많이 만들어서 왈만두를 열심히 빚고도 제법 남아 #함박스테이크 활용하기로~ 아이들이 칼질을 은근히 좋아하기때문에..ㅎㅎ 음... 음... 갑자기 눈에 들어오는 식빵과 #샌드위치메이커 에잇~ 진로(?) 변경~ㅋ 버거를 만들 땐 단맛도 나고 싱싱하세 느끼한 맛도 잡아주는 #양파 #적양파 다 쓰는데... #토스트로 살짝만 익히면 흰양파는 살짝 매운맛 낼까봐 적양파만~ 흐물거리지않기를~~ #양배추 잔뜩 들어간 #계란토스트 만들때 케찹을 조금 올리면 맛이 두 배~ 이건 고기니까 #돈까스소스 아님 #스테이크소스 사용할 껄 그랬나.. 완성~ 여튼.. 잘 만들었는데.. 아이들이 잘 먹어주면 좋겠네~^^ 우유랑 곁들여주니 들려오는 야호~ .. 2021. 8. 29.