오늘 겨울방학 도시락

오늘은 도시락이...

밥이 더 따뜻하길 바라는 녀석들 말에 보온 도시락으로~

본가 주방공사 위해 찬장을 정리하다 발견한 아빠(랑 고모)가 학교다닐때 들고다닌 유물~~~?!

​

​

​

반찬이 아주 간단~

하지만.. 카레는 좀 번거로웠다는...ㅋㅋㅋ

아침과 점심 메뉴를 달리해 주려는 엄마 마음 덕분에 몸은 두 배 바쁘고 힘들다는...ㅋㅋㅋ

​

​

.. 잡곡밥​

(백미.보리.흑미.병아리콩)

.. 영양듬뿍 카레​

(감자.제주당근.양파.그린빈.팽이버섯.닭안심.새송이=다져서)

.. 아이들용 김장김치​

(우리농장배추/무/대파/고춧가루 등. 배추가 달아~^^)

.. 그린빈 볶음​

(볶은소금 아주 약간 곁들여 볶볶)

.. 깍뚝 스팸​

(스팸은 항상 끓는 물에 데쳐 잡내/기름/짠내 제거 후 먹이는걸로~)

.. 조미김​

​

​

스팸 너무 좋아하는 따님...ㅠㅠ

그나마 건강히 먹이려고 항상 끓는물에 데치거나 삶고

아님 뜨거운 물에 닮궈 잡내.기름.짠맛 등 제거하고 새로 굽굽~

​

카레는 미리 해 둬야징... 아침에 하려니 시간이..ㅠㅠ

모든 재료 다 일일이 다져서 살짝 물로 볶다 끓이기~

​

요즘 카레도 짜던데..

​

Tip. 속 재료가 많이 들어가면 덜짜고..

Tip. 물 좀 더 넉넉히 넣고 전분을 조금 더해주면 덜짜고 걸쭉허니 좋아요~^^

 

 

​

​

​

오늘도 맛나게~ 건강하게~^^