김치전1 아이들과 엄마가 모두 좋아하는 "멸치김치전" 아주 잔 멸치를 선물받아 냉동해 둔게 있는데.. 살짝 볶아 양념 묻혀 애들 줘야지~~하다가.. 흠... 밥새우 잔뜩넣어 부추전.호박전 해도 맛있는데.. 멸치는 어떨까~??? 근데 브추도 아니고 김치전에 넣으면 비린맛 올라오거나 따로놀면 어쩌지... 도전~~!! 일단 재료~ 잔멸치. 애들용으로 채썰어둔 김치. 친정텃밭 부추 손질하고 남은 앞뒤 꼬다리. 호박전 하고 남은 밀가루와 계란물. 혹시모를 비릿내 잡아줄 다진마늘. 잔 멸치라도 제철 잔멸치 건조한거라 고소하지만.. 혹시 몰라 프라이팬에 한번 덕덕~ 참고로 예전 모 방송의 정호영쉡 칼슘파스타 들어가던 고소하고 반건조 같은 부드러운 멸치 사용.. 김치와 부추는 먹기 좋게 한번 더 총총총~ 멸치.김치.부추 볼에 넣고 다진마틀 톡~ 훔... 갑자기 고추장.밥.. 2023. 8. 25. 이전 1 다음
