본문 바로가기

도시락반찬3

장사의 신. 돼지양념구이 내돈내산 은현장표 음식은 뭐 신뢰도 가고... 오늘은 장사의 신 돼지양념구이~^^ ​ ​ ​ ​ 사실.. 요즘 엄마아부지께서 고기도 잘 안드신데고.. 닭고기.달걀.소고기.돼지고기.두부 등... 단백질 섭취가 너무 적다보니 걱정.. 고깃집에서 2인분 시키면 남아서 (냥이 별식으로) 싸오신다니...ㅠㅠ ​ 뭘 보내드린데도 절레절레... ㅡ"ㅡ ​ 간만에 돼지갈비는 굽기도 편하고 하니 드시겠데서 찾아보다가...... 요거~ ​ 그러다 나도 하나 주문...ㅋ ​ ​ ​ ​ 500g 이지만... 보통 고기보다 양념 가득한곳도 많은데... 장사의신 돼지양념구이는 고기도 제법 많다는~ 흐뭇~ㅋ ​ ​ ​ ​ 프라이팬 가득~ 큼지막한 고기 3덩이 반~ ​ ​ 얼었다 녹은 저 지방기름덩이 같은건 좀 많이 보이네.. 번거롭지만 걷.. 2024. 1. 22.
집에서 먹는 도시락 만들기 학교 돌봄 수업에 가져갈 도시락 준비~ 역시 아침은 바빠...ㅎ ​ 헌데... 녀석들이 꽤를 부리기 시작했다~ ㅡ"ㅡ ​ 방학이니 오전에 있는 방과후수업만 하고 오겠다는... 도시락은 안가져가고 집에서 먹겠다고... ​ 설득과 학교 가지말라는 으름장에도 녀석들은 흔들림이 없다.... ​ ​ 내가 졌다...ㅠㅠ 그냥 집에서 식판으로 대체~^^; ​ #아이들_점심_식판_도시락 ​ 학교네서 먹은 흑미밥에 빠진 따님을 위해 흑미밥 엄마표 깍두기 생양배추와 오이 메츄리알간장조림 비엔나와 반숙계란 ​ ​ ​ ​ 식사중 자꾸 물을 마시는 아이들.. 물 좀 고만 먹으라고 싱싱한 오이랑 양배추 쫘잔~ 원래도 그냔 좋아하니... 물은 역시 별개다...^^; ​ #아이들_점심_식판_도시락 #초등_방학도시락 #돌봄도시락 #다.. 2023. 8. 25.
아이들과 엄마가 모두 좋아하는 "멸치김치전" 아주 잔 멸치를 선물받아 냉동해 둔게 있는데.. 살짝 볶아 양념 묻혀 애들 줘야지~~하다가.. 흠... 밥새우 잔뜩넣어 부추전.호박전 해도 맛있는데.. 멸치는 어떨까~??? 근데 브추도 아니고 김치전에 넣으면 비린맛 올라오거나 따로놀면 어쩌지... 도전~~!! 일단 재료~ 잔멸치. 애들용으로 채썰어둔 김치. 친정텃밭 부추 손질하고 남은 앞뒤 꼬다리. 호박전 하고 남은 밀가루와 계란물. 혹시모를 비릿내 잡아줄 다진마늘. 잔 멸치라도 제철 잔멸치 건조한거라 고소하지만.. 혹시 몰라 프라이팬에 한번 덕덕~ 참고로 예전 모 방송의 정호영쉡 칼슘파스타 들어가던 고소하고 반건조 같은 부드러운 멸치 사용.. 김치와 부추는 먹기 좋게 한번 더 총총총~ 멸치.김치.부추 볼에 넣고 다진마틀 톡~ 훔... 갑자기 고추장.밥.. 2023. 8. 25.