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오늘 겨울방학 도시락 오늘도 돌봄 도시락~ ​ ​ 달달한 디저트를 달라는 녀석~ 빵을 좋아하지만 채소도 사랑하는 녀석~ 녀석들 취향 따라 달리지는...ㅎ ​ ​ .. 건강 밥​ (백미.찹쌀.보리.병아리콩.제주당근.아부지표 옥수수.아부지표 표고) .. 삶은 달걀 슬라이스 + 캐찹​ (조합은 진짜 맛있는..ㅋ 어른이도 조아요~) .. 머쉬마루 버섯 소금살짝 볶음 (오늘은 새송이로~ 초딩들 너무 잘 먹는..) .. 푹삶은닭안심 + 당근채 + 어니언드레싱 (가끔 코스트코 훈제닭 살 발라서 만들면 더 굿~) .. 살짝 볶은 그린빈(깍지콩) .. 꿀호떡​ ​ ​ 반찬은 간소하지만 정성은 가득~ㅋ ​ 다양한 재료가 들어간 밥 만으로도 풍미가득~ 그래서인가.. 녀석들... 흰 밥 좀 해 달라고...ㅋㅋㅋ 2024. 1. 22.
오늘 겨울방학 도시락 오늘도 도시락 싸기~ 건강하게~ ​ ​ ​ 아이들 입맛에 맞춰 주문대로 싸보기..ㅋ ​ ​ .. 엄마표 잡곡밥​ (백미.흑미.진하표 옥수수) .. 덜 짠 백명란​ (성규삼촌표 참기름. 진하표 참깨. 뭔 초딩이 명란을 일케 좋아해..) .. 닭살샐러드​ (코코 훈제닭 살.적양배추.당근.어니언드레싱) .. 김장김치​ (진하표 아가들 전용? 김장김치) .. 문어소세지​ (짠맛 등도 줄이고 좀 더 건강하게 삶아서) ​ ​ ​ 진하에서 할아버지 할머니가 농사지어 만들어주시는 재료는 아이들 최애~ 진하표는 채소.과일 등.. 없어 못먹는...ㅋ 가족을 위해 고추.고춧가루.참깨.들깨.배추.무.대파.양파.마늘.쪽파.상추.부추.시금치.도라지.고구마.감자...등 채소와 사과.복숭아.천도복숭아.매실.대추.비파.자두.앵두..... 2024. 1. 22.
오늘 겨울방학 도시락 오늘은 도시락이... 밥이 더 따뜻하길 바라는 녀석들 말에 보온 도시락으로~ 본가 주방공사 위해 찬장을 정리하다 발견한 아빠(랑 고모)가 학교다닐때 들고다닌 유물~~~?! ​ ​ ​ 반찬이 아주 간단~ 하지만.. 카레는 좀 번거로웠다는...ㅋㅋㅋ 아침과 점심 메뉴를 달리해 주려는 엄마 마음 덕분에 몸은 두 배 바쁘고 힘들다는...ㅋㅋㅋ ​ ​ .. 잡곡밥​ (백미.보리.흑미.병아리콩) .. 영양듬뿍 카레​ (감자.제주당근.양파.그린빈.팽이버섯.닭안심.새송이=다져서) .. 아이들용 김장김치​ (우리농장배추/무/대파/고춧가루 등. 배추가 달아~^^) .. 그린빈 볶음​ (볶은소금 아주 약간 곁들여 볶볶) .. 깍뚝 스팸​ (스팸은 항상 끓는 물에 데쳐 잡내/기름/짠내 제거 후 먹이는걸로~) .. 조미김​ ​.. 2024. 1. 22.
장사의 신. 돼지양념구이 내돈내산 은현장표 음식은 뭐 신뢰도 가고... 오늘은 장사의 신 돼지양념구이~^^ ​ ​ ​ ​ 사실.. 요즘 엄마아부지께서 고기도 잘 안드신데고.. 닭고기.달걀.소고기.돼지고기.두부 등... 단백질 섭취가 너무 적다보니 걱정.. 고깃집에서 2인분 시키면 남아서 (냥이 별식으로) 싸오신다니...ㅠㅠ ​ 뭘 보내드린데도 절레절레... ㅡ"ㅡ ​ 간만에 돼지갈비는 굽기도 편하고 하니 드시겠데서 찾아보다가...... 요거~ ​ 그러다 나도 하나 주문...ㅋ ​ ​ ​ ​ 500g 이지만... 보통 고기보다 양념 가득한곳도 많은데... 장사의신 돼지양념구이는 고기도 제법 많다는~ 흐뭇~ㅋ ​ ​ ​ ​ 프라이팬 가득~ 큼지막한 고기 3덩이 반~ ​ ​ 얼었다 녹은 저 지방기름덩이 같은건 좀 많이 보이네.. 번거롭지만 걷.. 2024. 1. 22.
보글보글 코다리 맑은탕 대구탕. 동태탕 등... 맑은 탕들 많이 먹어봤지만... 꼬들꼬들 담백달큰 고소짤쪼름 코다리로 맑은탕은... 코다리는 먹고싶은데, 코다리 조림에 조금은 자신이 없던때 만들어봤던 메뉴...ㅎㅎ ​ 보통 요리할 때.. 간을 세게하지않고 본연의 재료 맛이 우러나게 만드는게 내 스퇄~ㅎ 코다리 맑은탕도 뭐 그런~ㅋ 재료만 잘 손질한다면야~^^ ​ ​ ​ ​ 집 근처 GS프레시에서 실한 코다리가 보여 구매~~ 크기도 상태도 좋고~ 살도 좋아보이고~ 충동을 도저히 참을 수 없어, 장바구니 없이 봉지채 집까지 손으로 들고왔다...ㅋ ​ ​ 일단 지느러미부터 잘 잘라주고~ ​ ​ 오잉... 제법 크고 실했는데... 왤케 날씬하고 작아보이는지...^^; 실제론 두툼하니 큼직하니 좋았다는~ ​ ​ 속살 좀 보소~~ ​ ​.. 2024. 1. 22.
느즈막~히 먹는 먹태깡 내돈내산 동네 슈퍼에서 만난 먹태깡~ ​ 처음 출시 즈음에 동네 마트에서 봤는데... 헛웃음 콧웃음으로 외면했다... 이런것도 나오네.. 별게 다 나오는구먼~ 하며.. ​ 하도 많이들 먹기에... 기회되면 맛이나 볼까 했는데... 동네 작은 슈퍼에서 발견~ㅋ ​ ​ ​ ​ 내가 좋아하는 청양고추와 마요네즈 맛~ 그럼 또 먹어봐야징...ㅋ ​ ​ ​ ​ 엇... 미리 찍어놓지 못하고 맥주 안주로 집어먹다 촬칵~^^; ​ 뭐... 원래도 많이 안들었더라... 질소 과자...란거지.. 가성비 안좋은데... ​ ​ ​ ​ 많이 안먹었는데... 저렇게 속이 텅...ㅠㅠ 부자들 과자인가요.... ​ ​ ​ ​ 음... 새우깡의 스핀오프라 하지만.... 모양은 그대로 두지~ 저러면 다른 과자랑 더 비슷해~ 야채과자~ 그건 캐.. 2024. 1. 22.