홈쇼핑 이용식 "특별한 소곱창전골" 냉정하게 맛보기

언젠가..

엄마아부지께서 TV홈쇼핑 보시고

이용식 아저씨가 먹는게 너무 맛있어 보인다며 덜컥 구매를 하셨단다.

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오잉~? 울 엄마아부지가 이럴 분들이 아닌데~???

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소곱창전골​

그건 내 취향인데....ㅋㅋㅋ

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모델(이용식 아저씨)이 너무 맛나게 먹는데다... 냄새도없고 어쩌고~

낚이신건가요...^^;

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세 봉인가 네 봉 한 세트라는데...

가격은 3~4만원대..라시던가...

딸 걱정할까봐 매번 정확한 금액은 말씀 안하시기에 잘 모르겠다..ㅎ

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한 봉 뜯어서 먹다 먹다... 도저히 못먹고 버리셨단다..

한 봉은 이웃 주시고...

한 봉은 방치..^^;

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이번 (마지막)학기말 방학때 친정 갔다 업어와선... 먹어보기로...

어떤 맛이기에 성에 안차시는지~~

(입맛이 까다로우신건 아니지만.. 나름 상당한 미식가이시기에 평가 기준은 높다)

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표지는... 뭔가...

고급스럽거나 대기업느낌은 없다.

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열어서 냄비에 넣는 순간......

 

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아... 이거 뭔가 잘못되었다 싶었다...

 

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냄비에 부은 내용물도 굳은 기름이 제법 많던데...

봉지에도 저렇게 많이 남아있다니...ㅠㅠ

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이미 식욕은 멀리 달아나버렸다는..ㅠㅠ

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정수기 뜨거운 물을 살짝 부었으나... 쉽게 사라지지않는 기름..흠...

일단 패스

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기름봉지는 항상 단계 세척을 거쳐 본리수거를 하는데..

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1. 두루마리 휴지로 기름 닦기

2. 다 쓴 물티슈 따로 둔거 물 적혀 한번 더 기름 제거

3. 흐르는 물에, 다 쓴 물티슈 세재 살짝 묻혀 1차 세척

4. 수세미 세재 묻혀 세척 후 분리수거​

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이번엔 도저히 자신이 없어 그냥 돌돌말아 쓰레기봉투로..

하아... 기름은 좀 제거해서 포장합시다~

퀄리티도 올라가고 욕도 덜 먹고 환경도 생각하고..!!

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일단 뚝배기에서 끓여보기~

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사진보다 실물 건더기가 제법 많아요

레토르트 치고 건더기가 많아 솔직 좀 놀라고 만족감은 높아짐..ㅋ

국물은 좀 부족한 느낌인데,옴폭한 깊은 뚝배기라 국물이 넉넉해 보이는 착시효과~ㅋ​

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살짝 온도 올라가며 끓을 기미가 보이니 기름이..ㅠㅠ

혈관 막히겠어요...​

뭔가 몸에 죄책감이 들기 시작했어요...

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건더기도... 기름이 좀 많네요..

요건 씹을때 너무 기름이 물컹해서 먹다 기름 부위는 휴지에 양보했답니다..

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국물 맛도.. 뭐지~? 뭔가 깊은맛은 없고 기름지고 밍밍한~?

일단 좀 오래 끓여보기로~

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생각보다 속에 내용물은 적진 않았어요.. 냄새도 안나느 듯..

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곱창은 대체로 성인이 먹어도 질겅거릴 정도로 크기가 컸지만 그리 질기진 않았어요.. 기름만 제거 잘 했다면 하는 아쉬움은 있네요

양은 깐양이라 많이 부드럽고 잘 씹히고 양도 많았어요

우거지도 양이 제법 됩니다

콩나물에 느타리도 간간히 제법 보여요~

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건더기만 본다면 일단 별 5개는 주고도 남겠군요..ㅋ​

건더기로는 불만 ZERO~

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문제는....

보글보글 끓을 때 기름과 거품은 다 걷어냈어요~

끓일수록 계속 올라왔지만.. 나름 최대한 걷어내고

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국물요리 사랑하는 아가들도 조금 맵다며 쓰읍쓰읍 하면서도 우거지.양.곱창 넣어 밥을 비벼먹었는데..

(초딩 아가들이 먹긴 좀 매운듯해요)

먹었는데....

먹.었.는.데.​

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아드님이 밥 말은데다, 뜨겁다고 찬물을 섞는 순간

기름이 굳어 뭉치기 시작..

말려도 먹는 고집쟁이들 덕에 머리만 지끈~

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못먹게 하고싶지만... 끓인 내 탓이지 누굴 탓해요..ㅡ"ㅡ

 

 

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사장님께 꼭 부탁드리고싶네요..

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국물에 기름, 곱창에 기름(비계) 제거만 제대로 잘 해도~

내용도 많고 부드러워 장점을 잘 살릴 수 있을테니

잘 만드시고 욕먹지 맙시다...!!

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내돈내산..은 아니지만..

엄마아부지돈 엄마아부지산 소곱창전골.. 내 별점은요

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곱창.깐양.우거지.콩나물.느타리 등 내용은 5개

국물. 간 등은 2개 미만

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내 최종 별점은요... 3개 드립니다...​

3개도 후한편이라 생각될 정도로, 단점이 장점을 죄다 가렸네요..

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아쉽네요.. 추천은 절대 No No No~