쭈 이런 저런 이야기117 오늘 겨울방학 도시락 오늘도 돌봄 도시락~ 달달한 디저트를 달라는 녀석~ 빵을 좋아하지만 채소도 사랑하는 녀석~ 녀석들 취향 따라 달리지는...ㅎ .. 건강 밥 (백미.찹쌀.보리.병아리콩.제주당근.아부지표 옥수수.아부지표 표고) .. 삶은 달걀 슬라이스 + 캐찹 (조합은 진짜 맛있는..ㅋ 어른이도 조아요~) .. 머쉬마루 버섯 소금살짝 볶음 (오늘은 새송이로~ 초딩들 너무 잘 먹는..) .. 푹삶은닭안심 + 당근채 + 어니언드레싱 (가끔 코스트코 훈제닭 살 발라서 만들면 더 굿~) .. 살짝 볶은 그린빈(깍지콩) .. 꿀호떡 반찬은 간소하지만 정성은 가득~ㅋ 다양한 재료가 들어간 밥 만으로도 풍미가득~ 그래서인가.. 녀석들... 흰 밥 좀 해 달라고...ㅋㅋㅋ 2024. 1. 22. 오늘 겨울방학 도시락 오늘도 도시락 싸기~ 건강하게~ 아이들 입맛에 맞춰 주문대로 싸보기..ㅋ .. 엄마표 잡곡밥 (백미.흑미.진하표 옥수수) .. 덜 짠 백명란 (성규삼촌표 참기름. 진하표 참깨. 뭔 초딩이 명란을 일케 좋아해..) .. 닭살샐러드 (코코 훈제닭 살.적양배추.당근.어니언드레싱) .. 김장김치 (진하표 아가들 전용? 김장김치) .. 문어소세지 (짠맛 등도 줄이고 좀 더 건강하게 삶아서) 진하에서 할아버지 할머니가 농사지어 만들어주시는 재료는 아이들 최애~ 진하표는 채소.과일 등.. 없어 못먹는...ㅋ 가족을 위해 고추.고춧가루.참깨.들깨.배추.무.대파.양파.마늘.쪽파.상추.부추.시금치.도라지.고구마.감자...등 채소와 사과.복숭아.천도복숭아.매실.대추.비파.자두.앵두..... 2024. 1. 22. 오늘 겨울방학 도시락 오늘은 도시락이... 밥이 더 따뜻하길 바라는 녀석들 말에 보온 도시락으로~ 본가 주방공사 위해 찬장을 정리하다 발견한 아빠(랑 고모)가 학교다닐때 들고다닌 유물~~~?! 반찬이 아주 간단~ 하지만.. 카레는 좀 번거로웠다는...ㅋㅋㅋ 아침과 점심 메뉴를 달리해 주려는 엄마 마음 덕분에 몸은 두 배 바쁘고 힘들다는...ㅋㅋㅋ .. 잡곡밥 (백미.보리.흑미.병아리콩) .. 영양듬뿍 카레 (감자.제주당근.양파.그린빈.팽이버섯.닭안심.새송이=다져서) .. 아이들용 김장김치 (우리농장배추/무/대파/고춧가루 등. 배추가 달아~^^) .. 그린빈 볶음 (볶은소금 아주 약간 곁들여 볶볶) .. 깍뚝 스팸 (스팸은 항상 끓는 물에 데쳐 잡내/기름/짠내 제거 후 먹이는걸로~) .. 조미김 .. 2024. 1. 22. 장사의 신. 돼지양념구이 내돈내산 은현장표 음식은 뭐 신뢰도 가고... 오늘은 장사의 신 돼지양념구이~^^ 사실.. 요즘 엄마아부지께서 고기도 잘 안드신데고.. 닭고기.달걀.소고기.돼지고기.두부 등... 단백질 섭취가 너무 적다보니 걱정.. 고깃집에서 2인분 시키면 남아서 (냥이 별식으로) 싸오신다니...ㅠㅠ 뭘 보내드린데도 절레절레... ㅡ"ㅡ 간만에 돼지갈비는 굽기도 편하고 하니 드시겠데서 찾아보다가...... 요거~ 그러다 나도 하나 주문...ㅋ 500g 이지만... 보통 고기보다 양념 가득한곳도 많은데... 장사의신 돼지양념구이는 고기도 제법 많다는~ 흐뭇~ㅋ 프라이팬 가득~ 큼지막한 고기 3덩이 반~ 얼었다 녹은 저 지방기름덩이 같은건 좀 많이 보이네.. 번거롭지만 걷.. 2024. 1. 22. 보글보글 코다리 맑은탕 대구탕. 동태탕 등... 맑은 탕들 많이 먹어봤지만... 꼬들꼬들 담백달큰 고소짤쪼름 코다리로 맑은탕은... 코다리는 먹고싶은데, 코다리 조림에 조금은 자신이 없던때 만들어봤던 메뉴...ㅎㅎ 보통 요리할 때.. 간을 세게하지않고 본연의 재료 맛이 우러나게 만드는게 내 스퇄~ㅎ 코다리 맑은탕도 뭐 그런~ㅋ 재료만 잘 손질한다면야~^^ 집 근처 GS프레시에서 실한 코다리가 보여 구매~~ 크기도 상태도 좋고~ 살도 좋아보이고~ 충동을 도저히 참을 수 없어, 장바구니 없이 봉지채 집까지 손으로 들고왔다...ㅋ 일단 지느러미부터 잘 잘라주고~ 오잉... 제법 크고 실했는데... 왤케 날씬하고 작아보이는지...^^; 실제론 두툼하니 큼직하니 좋았다는~ 속살 좀 보소~~ .. 2024. 1. 22. 느즈막~히 먹는 먹태깡 내돈내산 동네 슈퍼에서 만난 먹태깡~ 처음 출시 즈음에 동네 마트에서 봤는데... 헛웃음 콧웃음으로 외면했다... 이런것도 나오네.. 별게 다 나오는구먼~ 하며.. 하도 많이들 먹기에... 기회되면 맛이나 볼까 했는데... 동네 작은 슈퍼에서 발견~ㅋ 내가 좋아하는 청양고추와 마요네즈 맛~ 그럼 또 먹어봐야징...ㅋ 엇... 미리 찍어놓지 못하고 맥주 안주로 집어먹다 촬칵~^^; 뭐... 원래도 많이 안들었더라... 질소 과자...란거지.. 가성비 안좋은데... 많이 안먹었는데... 저렇게 속이 텅...ㅠㅠ 부자들 과자인가요.... 음... 새우깡의 스핀오프라 하지만.... 모양은 그대로 두지~ 저러면 다른 과자랑 더 비슷해~ 야채과자~ 그건 캐.. 2024. 1. 22. #쌀뜨물 이용한 #보리굴비 or #생선 #비릿내 잡을 때 #꿀팁생 생선 비릿내 잡기 위해 쌀뜨물을 사용하는데 보리굴비 같은 크기가 큰 생선은 쌀뜨물 양도.. 그릇도.. 사실 은근 고민이 될 수 있단거.. 그래서 나의 꿀 팀 하나 살짝 적어보아요~^^ 1. 먼저 주위에서 아주 쉽게 구할수 있는 패트병 준비 2. 내가 사용할 생선의 길이 만큼 자르기 3. 쌀뜨물 준비~ 아차차~ 패트병에 채운 양을 안찍었군요..^^; 넘치지 않을 만큼만 채우면 된답니다~ 어느정도 지나 생선을 꺼내 손질하기 전 밥을 해야죠~ 보리굴비 단짝 녹차물에 말아먹을 예정이예요^^ 찬 물에 말아먹을거아 고슬거리지 않은 밥이 더 좋아요~ 4. 보리굴비를 준비 해 줍니다~ 명절이라 준비 해 둔 보리굴비.. 따님의 못말리는 보리굴비 사랑에 얼른 꺼내뒀네요~ 사실 전 전날 살짝 쌀뜨물에 담궈 뒀다가.. 외식하.. 2023. 10. 4. "슈퍼블루문" 보기 성공~!! 슈퍼블루문이 뜬다는 소식~ 에효~ 깜빡 할 뻔 했는데... 엄마아부지 전화에 아차차 싶었네.. 아가들이랑 신랑이랑 투닥투닥 정신없다가.. 혼도 좀 내고 재우고... 혼자서 슬쩍 가디건 걸치고 나가보는데... ㅋㅋㅋㅋ 어느새 졸졸졸 따라오는 따님... 안잤니~??? 따님 : 엄마 어디가~? 나 : 집 앞에 나가서 슈퍼블루문 보쟈~ 겉옷 하나 걸쳐~ 생각보다 좀 밝네~~ 신형 휴대폰은 아니지만... 울트라 폰이 나와서 장만했던... 사실 노트 계열로 살랬는데... 좌표 사장님이 울트라도 펜 있다기에 구매했더만... 택배 풀어보고 뙇~~~ 펜이 달린 케이스를 구매해야한다는... 카메라가 당시 너무(?) 좋아서 폰도 겁나 무겁고.... 당했어~~~!!! 뭐 사족이 길었군... 주저리 주저리...ㅎㅎㅎ 그래도 아.. 2023. 9. 5. 내돈내산. 기대만발. 오뚜기 "마열라면" 마트를 휘휘 둘러보다 사리면이나 살까 들러본 라면코너.. 애정하는 틈새라면. 열라면 등등 매운라면들 쓱 훑어보고.. 마계면을 보고 손을 뻗다 주춤... 고민하다 어렵게 건너뛰고...ㅎ 손을 뻗었다 거뒀다 반복하다 눈에 띈 마열라면~ 오홋~~~ 요고요고 한번 먹어봐야지..했던건데 싶어 손 쭉~ 마음이 급해 번들을 뜯고야 사진 찍찍~ㅎㅎ 포장부터 다시 확인~ 요리조리 살펴보기~ 열라면 좋아하기에 살짝 기대~^^ 후추.마늘.고추로 매운맛을 낸~ 어떨까나~ 설렘을 안고 개봉~ 면은 두껍지 않은 일반면~ 요건 안찍었고만...ㅋ 스프는 가루스프.건더기스프.후첨스프 3가지.. 음.. 예상과 다르게 후첨스프 말고는 다른 매력이 없나~?? 건더기스프 뜯어보니.. 흐음... 일반 열라면보다 매운맛 기대되는 뻘건 고추후레이.. 2023. 9. 5. 엄마아부지표 채소로 부친 "부추전" 저녁에 반주를 하던 신랑이 갑자기... 뭐 먹을거 없나~? 냉동실 말고 냉장고~ 머리를 아주 빠르게 굴리다.... 얼른 냉동실 만두 세 종료 있는거.. 다양하게 구워주겠노라~ 그러면서 사실은 전 부쳐줄라고...ㅋㅋㅋ 엄마아부지표 부추. 양파. 땡초 두어개에 마트 판매 애호박. 샌드위치용 생햄슬라이스 채썰어 밀가루 소량~~ 섞섞섞~ 사진보다 실제 너무 신싱하고 너무 맛나보이더라는... 넘 맘에 들어 폰 찾아 찰칵~ 그래서 포스팅 중...ㅋ 기름 적당히 두르고... 난 좀 적게 쓰는 편~ 부침개 재료 버무린거 프라이팬에 올리기~ 오메~ 먹고싶은그~~~ㅋ 싱싱하고 맛있어보일까~^^ 어우야~ 딱 놓네~ 아이들 하도 잘 먹어서... 이번엔 신랑이랑 나랑 둘이 먹자는 욕심에 땡터 좀 넣었더니... 초딩 아드님은 한.. 2023. 9. 5. 우리 신랑 다이어트 아침 식사 도시락 난 좀 옛날 사람이다~?? 난 좀 촌스런 사람이다~?? 난 옛것을 좋아한다... 식기.벼루.도구.글.그림 등등등... 난 시간과 땀과 정성이 들어간 옛 것 들을 모두 사랑한다.. 잘못된 관습은 빼고~^^ 어릴 때 쇠식기.. 그러니까 요즘의 스뎅(?) 그릇들을 사용한 오래 된 사람이긴 하다...ㅎ 그 정겨움이 난 너무너무 좋다~^^ 시댁 인테리어 공사를 하며 그릇 정리 중.. 반가운 놋그릇을 발견~ 처분하시려는걸 얻어왔다...ㅎ 아주 옛 놋드릇은 아니지만.. 백두산 여행 중 구매하셨다는 이북 놋그릇... 아주 얇고 가볍다..호오~ 얻어는 왔지만.. 어쩌나..^^; 신랑은 짐이라 노발대발~^^; 여튼.... 구석에 막 숨겨두기...ㅋ 새벽같이 출근하는 신랑을 위해~ 다이어트 아침 도시락(?)을 만드는데..... 2023. 8. 26. 집에서 먹는 도시락 만들기 학교 돌봄 수업에 가져갈 도시락 준비~ 역시 아침은 바빠...ㅎ 헌데... 녀석들이 꽤를 부리기 시작했다~ ㅡ"ㅡ 방학이니 오전에 있는 방과후수업만 하고 오겠다는... 도시락은 안가져가고 집에서 먹겠다고... 설득과 학교 가지말라는 으름장에도 녀석들은 흔들림이 없다.... 내가 졌다...ㅠㅠ 그냥 집에서 식판으로 대체~^^; #아이들_점심_식판_도시락 학교네서 먹은 흑미밥에 빠진 따님을 위해 흑미밥 엄마표 깍두기 생양배추와 오이 메츄리알간장조림 비엔나와 반숙계란 식사중 자꾸 물을 마시는 아이들.. 물 좀 고만 먹으라고 싱싱한 오이랑 양배추 쫘잔~ 원래도 그냔 좋아하니... 물은 역시 별개다...^^; #아이들_점심_식판_도시락 #초등_방학도시락 #돌봄도시락 #다.. 2023. 8. 25. 이전 1 2 3 4 5 6 7 ··· 10 다음
