본문 바로가기

쭈 이런 저런 이야기/먹고31

홍성 한우 한촌 도가니탕 먹어본 내돈내산 후기 아드님과 #꿈꾸는치과 정기검진을 다녀오다 잠시 주춤.. #홈플러스익스프레스 행사상품으로 늘~ 진열 해 두는 #비비고사골곰탕 500ml 사러 들어간 김에.. 아드님이 전에 먹어보곤 몇 번 이야기하던 #도가니탕 하나 집어왔는데.. 찐 도가니탕...아니 #도가니전골 먹으로 #을지병원사거리 맛집을 가야하는데... 24시간 여는데.. 여기 도가니 전골은 아주 그냥 쫘압쫘압~ 강추...지만 안알랴줌...ㅋㅋㅋ (이미 많이 알려 져 있지만..ㅋㅋ) 여튼.. 내 이야기로 돌아가서.. #아워홈 #도가니탕 #아워홈도가니탕 전에 어머님께서 하나 주신 #레토르트 도가니탕.. (너무짜서 물을 듬뿍 넣었지만..) 그거 맛보고 아드님 계속 그거 해 달라며...ㅋㅋㅋ 엄마 아부지 안주로 보글보글했는데.. 이놈들 밥말아 후루룩~~~ .. 2022. 2. 4.
닭가슴살로 홈 닭꼬치 간단히 만들기 저녁 식사 시간이 다가오면 아이들에게 항상 묻는다.. "오늘 저녁 뭐 먹을까~?" 따로 묻지도 않았는데, "엄마~ #닭꼬치 먹고 싶어요 해 주세요~ 나미섬에서 먹은거 맛있었어요~" 오냐~ 오늘은 아빠도 늦게 오신다고 하고,,, 우리끼리 간단히 냉동실 #닭가슴살 해치우쟈~ㅎㅎㅎ ​ 얼마전 남이섬에서 먹었던 닭꼬치가 맛있었을까... 오늘 저녁 메뉴는 냉동실에서 자고있는 닭가슴살을 이용해 꼬치 만들기~ 소스 만들기 귀찮은데...ㅋ ​ #데리야끼소스 만들기 : 대파, 마늘, 간장, 맛술, 통후추 약간 넣고 보글보글~ ​ 오늘은 급 만들게 되었으니... 사실 귀찮으니 레시피만 적어두고 그냥 #스테이크소스 이용하여 만들기~ㅎㅎ ​​ 사실 닭꼬치는 다리살을 이용해서 쫄깃하게 먹음 맛있지만, 번거롭다고 생각하는 사람들.. 2021. 11. 16.
남은 만두소를 활용한 함박 토스트 샌드위치 만들기 아이들이 만들고 싶어하던 #만두 이전엔 모양이 영~~~^^; 이번엔 고기소를 너무 많이 만들어서 왈만두를 열심히 빚고도 제법 남아 #함박스테이크 활용하기로~ 아이들이 칼질을 은근히 좋아하기때문에..ㅎㅎ 음... 음... 갑자기 눈에 들어오는 식빵과 #샌드위치메이커 에잇~ 진로(?) 변경~ㅋ 버거를 만들 땐 단맛도 나고 싱싱하세 느끼한 맛도 잡아주는 #양파 #적양파 다 쓰는데... #토스트로 살짝만 익히면 흰양파는 살짝 매운맛 낼까봐 적양파만~ 흐물거리지않기를~~ #양배추 잔뜩 들어간 #계란토스트 만들때 케찹을 조금 올리면 맛이 두 배~ 이건 고기니까 #돈까스소스 아님 #스테이크소스 사용할 껄 그랬나.. 완성~ 여튼.. 잘 만들었는데.. 아이들이 잘 먹어주면 좋겠네~^^ 우유랑 곁들여주니 들려오는 야호~ .. 2021. 8. 29.
100% 수박 쥬스 만들기 이번 여름.. 아이들 방학으로 외가 다녀오며 얻어온 아이들 머리통 만 한 #복수박 몇 개 우리 아이들이 수박을 이렇게 좋아했던가... 외가 농장에서 수박을 매일 달라더니... 한 번 먹을 때 2통씩...ㅋ 너무 열심히 맛나게 먹더니...ㅋ 결국은 네 다섯 통 얻어와 열심히 먹었다는...ㅎㅎ 수박 농사를 지으셨다기 보다는 우리 먹을 수박만 조금 심으신건데... 어우 너무 달고 맛있어서... 여름 농사를 좀 지으시면 좋겠더만...ㅋ 너무 귀여워 장식을 한 것도 있었고~ 아빠들 주먹 정도 크기... 애들 맞춤이라며 엄마가 하나 뚝 따 주셨다는...ㅋ 여튼.. 나름 크기가 큰(내 머리통 정도~? 난 머리통이 큰편은 아니다) 수박은 너무 잘 익어서 살짝 농했다고 생각 될 정도.. 수분이 조금 빠진 듯 해서 그냥 .. 2021. 8. 26.
와플메이커 도무스 브뤼셀 투게더 _ 내돈내산 후 #와플메이커 구매를 몇 달 째 고민 고민.. 물론 기본은 #샌드위치메이커 기능이 되야지~^^ #11번가 #쿠팡 #네이버 등등... 다양한 사이트를 통해 디자인과 실용성을 바탕으로 #실사후기 찾아보고.. 그러다 내린 결론.. 와플메이커는 꼭 2구, 타이머 장착!! 이 두 가지 조건을 만족해야 한다~~ 그에 대한 이유는 1. 예열도 해야하고, 2. 1개 만드는데 보통 3분 내외, 3. 여러개 반복적으로 만들면 열도 많이 나고 냄새도 나고.. 우리집 아이들 먹는 양을 보자면 2구도 여러번 구워내야 할 것 같다는...ㅋ 참고로 우리 아이들은 7살 6살 이다... 보통 한 끼에 반찬 중 하나인 #계란말이 하나쯤은 순삭하는데, 계란말이에는 계란 6~8개, 버섯 여러종류, 파, 당근, 부추, 참치나 날치알, 블랙올리.. 2021. 8. 25.
풀무원 올바른 핫도그_내돈 내산 후기 오랜만에 #아이들간식 으로 구매하게 된 #핫도그 #CJ 제품을 한동안 많이 챙겼기에... 특히 #고메 제품으로.. 이번에도 단순하게 구매하려다 조금은 비교를 해 보다가... 수량도 수량이고.. 어떤 성분(?)이 들었는지.. 나트륨이나 당류는 얼마나 되는지 등.. 비교비교비교~ 물론 가격도 무시 못하지만~^^ #쿠팡 #로켓프레시 로 #풀무원 #올바른핫도그 간단히 구매~ 한 봉지에 8개.. 근데.. 손으로 쥐어보니 뭔가 상당히 크기가 작게 느껴진다는... 물론 후기들도 잘 챙겨보고 구매한터라 얼마나 이쁘게 생겼나 보는데..... 헐...... 쪼매 못생겼네...ㅋㅋ 생긴것 보다 크기에 좀 많이 실망... #과대포장 왜 실망했냐면.. 비교할 대상이 생각나지않아 옆에있던 생수 뚜껑~ 밑에 사진은 6살(만 4살).. 2021. 6. 20.
안녕자두야 아이스크림_내돈내산 후기 우연히... 동네 슈퍼의 아이스크림 냉장고에서 정말 우연히.. 색소 많이든거 안좋아하지만.. 자두 맛이 갑자기 떠오르며 에라이 하나 먹어보자~라며 집어든 요 녀석~ 오잉~?? 까는 순간 향이..... 침이 돌 정도로 잘~~익은 자두 향이 코끝을 자극~ 맛이 있겠어~?? 어린 시절 먹던 색소아이스크림 둘리(내 세대가 나오는듯..ㅋ) 맛이겠지... 한 입 베어무는 순간... 향과 같은 맛.... 색소 보다는 과일 향 잔뜩 머금은 맛...!!!! 나만 그럴지도 모르겠지만 정말 입안 가득 자두맛이... 물론~ 완벽할 순 없지만 잘 익은 자두를 한 입 베어문 것 같은 기분이...ㅎㅎ 한 여름 잘 익은 자두를 맛보기 전 꼭 먹어보길 추천하고싶다~ 요 녀석 먹고나니 여름철의 잘 익은 자두가 기대가 된다는...ㅎㅎ 사.. 2021. 6. 3.
봄맞이 싱싱 아삭한 쌈채소 지인에게서 온 선물~ 봄맞이라며 맛나게 먹으라 보내주시는데... 가끔 무슨 날만 되면 보내주시는데.. 매번 같은데서 보내주시는 것 같기도하고.. 아니라도 신선하니 한 번 올려봄.. 자랑질..ㅋ 항상 아이스박스 열어보면 비닐조차도 싱싱함이..ㅋ 비닐을 살초시 벗겨보아도 촉촉하니~ 한 입 베어먹어보니 싱싱 아삭~ 저녁 뭐 먹을까 했는데.. 오늘은 쌈~ 너로 정했다~^^ 잘 먹을게요~^^ 2021. 3. 17.
제주 노지귤 마멀레이드 대량으로 만들기 노지귤로 마멀레이드 만들기는 지난 포스팅에 있었고.. 이번엔.. 저 넘치는 귤을 해결하기 위해 설을 맞아 주위에 선물로 드릴 마멀레이드 만들기~!! 대량으로는 처음 해 보다보니... 실수 투성이~^^; 실수 1. 너무 오래 갈아버린 듯 하며 진피가 생각보다 양이 많았다~ 실수 2. 너무 오래 끓여 졸였다~ 실수 3. 레몬을 깜빡 잊었다...ㅠㅠ 그래도 맛은~?? 좋징~^^ 장점 1. 세척 시간만 30분 이상..ㅎ 장점 2. 사탕수수 원당을 조금 써서 과하게 달지않고 귤 자체 맛이 많이 나옴..ㅎ 장점 3. 레몬의 신맛이 적고 과육이 부드러워 남녀노소 반응이 다 괜찮다~ㅎ 실수가 장점으로 빛난 경우도 있군..ㅎㅎ 다음번엔 대량이라도 대충 감을 잡고 조절 가능 할 것 같음~^^ 인기도 좋아서 금새 동나 우리.. 2021. 2. 19.
어묵으로 바삭바삭 야식 어묵과자 만들기 처음 시도 한 것은... 아마 중학교 즈음인 듯... 어쩌다 돌려보게 된 건데... 타는듯해서 포기.. 두 번째 시도는... 언제였더라... 내가 20대 초반에 해피투게더 야간매점..이란게 방송하며.. 누군가가 어묵을 전자레인지 돌려 칩을 만든다는... 다시시도~ 그러나 맛은 그닥... 잘 안되는데... 잊고 살다 40대가 되며 맥주 안주로 이것저것하다 그냥 무심코 해 본게 성공~ㅋㅋㅋ 애들도 잘 먹고~ 신랑은 투덜거리더만.. 자리비운사이 한~~가득 접시 가득 만든게 텅 비어있더라는...ㅋㅋㅋ 생선을 튀겨만든 어묵이지만 기름을 잘 빼 주고 재료도 생선살이다보니.... 죄책감 덜하게 맛나게 먹어주고있다는...ㅎㅎ 난 개인적으로 바삭바삭 베어먹기보다 한입에 쏙~ 입 안에서 바삭바삭 고소고소~ 느끼는게 좋아 .. 2021. 2. 10.
제주 노지귤로 귤 마멀레이드 만들기 두 달 전 부터.... 귤이 박스로 자꾸자꾸 들어온다는..ㅋ 보통 9~10kg 끊임없이 먹다... 바닥이 보일 즈음.. 다시 10kg... 이런식..ㅋ 이번엔... 조금 남은 상태에서 친정에서 10kg.. 유치원에 반 상자 주고도 아직 가득한데.. 시댁에서 또 10kg.. 먹어도 먹어도 작은 냉장고에 꽉~ 차서.. 아이들과 귤푸딩. 젤리. 귤핫케이크... 그래도 냉장고 가득~ㅋ 귤 마멀레이드를 만들어 시댁.누님.친구네 나누자 싶어 샘플로 만들어봄~ 준비물... 귤 10개 정도 레몬 1개 (사용은 반개 정도 적절한 듯) 원당 (난 설탕 중에도 가공이 적은 원당으로..ㅎㅎ) 세척... 1. 베이킹소다로 깨끗이 과일수세미로 세척~ 2. 왠만한 채소 농약도 50도 이상 미지근한 물에선 다 녹는다기에.. 항상 쓰.. 2021. 2. 7.
하하&김종국 '직화 야채곱창 볶음' _내돈내산 후기 곱창이 너무 먹고싶다고... 노래를 한동안 불렀더니..신랑이 마트에서 사 온 '401' 하하&김종국의 '직화 야채곱창볶음' 솔직히... 오래전 하하네 곱창을 먹고 나쁘지 않았던지라...마트에서 구매 해 온 제품을 보고 기대를 살짝~ 가격이 8천원대에 할인해서 6천원대 구매라고 들은 것 같은데... 내돈내산 후기...를 써야겠다는 생각이..솔직히 놀라움에 글을 쓸까도 망설였다는...하지만 나같이 가게의 맛을 의심하게 되는 실망하는 피해자가 없기를.... ㅡ"ㅡ 가게에서 직접 먹는것과 제품화 되어 나오는것, 배달되는것은 차이가 많다고 생각하게된다...지만 쫌 너무하네.. 양과 맛, 질의 상태를 보면 가게에서~양과 맛, 질의 상태가 그냥그래도 편하게 집에서 먹자먹자 하면 배달...양과 맛, 질의 상태에 실망하.. 2021. 1. 25.

티스토리툴바